- 250 gr de fleurs
- 1/2 citron
- 40 gr de sucre
- 3 à 4 verres d’eau
Verser de l’eau bouillante sur les fleurs, ajouter le citron coupé en rondelles et laisser macérer 24h. Filtrer, ajouter le sucre au liquide (poids égal liquide et sucre). Porter à ébullition et laisser épaissir, remplir une petite bouteille et refermer immédiatement.
A utiliser dans une tisane en cas de refroidissement.
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