
Ingrédients:
-300 à 500 gr d’aubépines à faire chauffer avec un fond d’eau, réduire en purée, ce qui donne env 150 gr de purée d’aubépines
-80 gr de farine
-80 gr de beurre
-50 gr de sucre
-1cs miel
-1/2 cc poudre à lever
-1 pincée de sel
Marche à suivre:
-Tout mélanger dans un saladier
-Faire de petits ‘tas’ sur du papier sulfurisé à l’aide d’une cuillère à soupe
-Cuire env 15 min à 160

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